Citronlemonad

4 citroner 

2 dl socker 

1½ l kolsyrat mineralvatten 

isbitar 

Tvätta citronerna. 

Skiva 2 av citroner i tunna skivor, 

skala av det tunna gula skalet i fina strimlor på de andra två 

citronerna, Ta inte med det vita då smakar det beskt. 

Pressa saften ur de skalade citronerna. 

Blanda saften med citronskivorna, skalstrimlorna och socker 

i en stor tillbringare. 

Ställ kallt, gärna minst ett par timmar 

Rör ner mineralvattnet och isbitar strax före serveringen.