Stekta äpplen med syrlig vaniljsås

Ingredienser4 port

4 äpplen

1 msk smör

1 msk råsocker

1 tsk kanel

Vaniljsås:

1 dl Kesella

1 dl minifraiche

1 tsk vaniljsocker

1 msk råsocker

Gör så här:

Rör ihop alla ingredienserna till såsen.

Kärna ur och klyfta äpplena.

Stek dem i smör i en teflonpanna tills de är mjuka.

Strö över socker och kanel. Serveras varma med såsen.