Kladdchokladtårta

10 portioner

Ingredienser: 

1 dl ljus sirap

2 dl socker

1,5 tsk vaniljsocker

1 krm salt

4 msk kakao

1,5 dl vetemjöl

2 ägg

100 g smält, avsvalnat smör

Gör så här

1. Blanda ägg och socker.

2. Smält smöret på svag värme, blanda sedan i det avsvalnade smöret och sirap i äggblandningen.

3. Blanda alla de torra ingredienserna och rör försiktigt ned det i äggblandningen.

Klä en ugnsfast form ca 25*25 cm med bakplåtspapper, slå i smeten. 

Grädda längst ner i ungnen på 150 grader i 35 minuter.

Kyl och servera denna kladdkaka med vispad grädde.

Tillagningstid: Kladdchokladtårta 45 minuter