Do You like Food? Follow this blog:

lördag 14 mars 2009

Löktzatsiki

4 portioner 

Ingredienser
4 dl avrunnen naturell yoghurt eller Creme fraiche
1 vitlöksklyfta
Saft av 1/2 citron
1 msk olivolja
1 salladslök
2 tsk Ljus Sirap
Salt och peppar


Blanda yoghurten med hackad eller pressad vitlök, olivolja, 
sirap, citronsaft, salt och peppar till en jämn kräm. Skär salladslöken i lövtunna ringar och vänd ner i krämen

1 kommentar:

  1. åh så smaskigt! då vet jag vad jag ska ha till tacosen imorgon :) kanske kunde man festa till det lite och vända ner lite taco-salsa i smeten? det blir kanske något nytt?

    SvaraRadera