1 sats
2-4 ägg
6 dl mjölk
2 ½ dl vetemjöl
½ tsk salt
Blanda mjöl och salt i en skål, blanda i äggen och sist i mjölken.
Häll upp en smord långpanna och grädda i mitten av ugnen 30-40 min i 225 grader
Servera med stektbacon eller bara lingonsylt
Eller grädda dem tunna i ett stekjärn eller plättlagg.
Servera med kalles kaviar och hackad rödlök eller såklart med säsongens sylt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar