1 kg saftiga körsbär
600 g socker
1 liter okryddat brännvin
Varva bör och socker i en 2 liters glasburk, med tätt lock, slå sedan spriten över skruva på locket och ställ burken svalt och mörkt.
Vänd burken en gång per dag tills allt socker har löst sig, låt den sedan stå i 4-6 månader.
Sila likören försiktig genom en sil och sedan ett melitafilter och slå upp i flaskor. Likören blir bättre och bättre ju längre den lagras i flaskorna, men låt den stå mörkt och svalt.
Hej.
SvaraRaderaDet där ska jag pröva.
Lägger din blogg på min länklista så jag kan hitta hit igen.
Hälsningar från nabolandet.