Jag tror inte jag é den ända som tycker om kombinationen Choklad och mint. De hör ju liksom ihop. Och är sanslöst gott.
Detta recept är super smarrigt!!
Ingredienser:
150 g mörk choklad
50g smör
2,5 dl strösocker
3st ägg
1 dl vetemjöl
3/4 dl kakao
1 tsk bakpulver
75 g polkagris, krossad
1 st form, 20x30 cm
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175°. Smält choklad och smör i en skål över vattenbad. Ställ åt sidan.
2. Vispa socker och ägg pösigt.
3. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och krossade polkagrisar.
4. Blanda den smälta chokladen med äggsmeten. Vänd slutligen i mjölblandningen.
5. Lägg ett bakplåtspapper i en form ca 20 x 30 cm och häll i smeten. Grädda mitt i ugnen 30 min. Prova med en sticka att kakan inte är kladdig. Ta ut och låt kallna.
(Och det blev en kanon succé på mitt jobb)
Receptet kommer från:
Va gott det låter:P
SvaraRaderaHmm, kan det vara den som du skrev om.
SvaraRaderaMåste genast få tag i polkagris....
Kramen igen.