Stek kycklingfiléerna hela eller i bitar. Salta och peppra.
Riv limeskalet fint. Pressa ut limesaften i en liten skål. Lägg i det rivna limeskalet och den pressade vitlöken. Häll blandningen över den stekta kycklingfilén. Häll på 2 dl mellangrädde, koka upp och smaka av med honung.
Servera med wokade grönsaker och ris
Låter skit gott... Det blir måndagens mat i familjen Svenssons hus! ;)
SvaraRaderaOj, här fanns mycket gott att hitta. Tittar definitivt in igen när jag inte vet vad vi ska ha till middag.
SvaraRaderaTrevlig lördag!