Do You like Food? Follow this blog:

fredag 9 januari 2009

Glöggshot


ca 9 dl

 ca 5 minuter + ca 8 timmar att dra

Ingredienser

1 flaska sött vitt vin (7,5 dl)
1 1/2 dl konjak
1 vaniljstång
1 liten bit färsk ingefära, i tunna skivor
1 1/2 msk hela kryddnejlikor

1 kruka mynta


    

Tillagning

Häll vin och konjak i en karaff. Dela vaniljstången på längden och gröp ur fröna. Lägg ner stång och frön, ingefära, nejlikor och myntablad i karaffen. Låt stå och dra över natten, sila sedan bort kryddorna och häll glöggen på en ny flaska.

Kan serveras både kall, med isbitar i, eller varm. Lägg gärna ner lite ny mynta vid servering.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar