Do You like Food? Follow this blog:

onsdag 11 februari 2009

Marockansk kyckling

4 port 

Ingredienser
4 kycklingfiléer

Marinad
1 1/2 dl färskpressad citronsaft
1/2 dl olivolja
2 msk Farinsocker
1 tsk finriven, färsk ingefära
2 tsk kryddblandning


Blanda samman citronsaft, olivolja, 
farinsocker, ingefära och kryddblandning till marinaden i en tjock plastpåse. Lägg i kycklingfiléerna och knyt till påsen. Skaka. Låt vila i kylskåp i 1 timme.

Grilla tills köttet är genomstekt. Servera med t ex gurksallad och tabbouleh.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar