Abacate

2 glas  Ingredienser 1 avocado saft av 1/2 citron eller lime 2 msk Florsocker 3 dl naturell yoghurt 1 dl mjölk

Skär fruktköttet från avocadon i stora bitar och mixa det väl med citronsaft, florsocker, yoghurt och mjölk. Servera abacaten i skål och ät den med sked till frukost eller brunch eller servera den i glas som mellanmål. Om du vill dricka abacaten med sugrör kan du ta lite mindre yoghurt och lite mera mjölk.