0.83 st ägg
1.25 dl socker
2.5 cl vodka med vaniljsmak
1.67 msk kakao
0.63 dl mjöl
41.67 gram smält smör eller margarin
vispad grädde
mörk choklad
till garnering
Tillagning:
Sätt ugnen på 150 grader.
Lägg ett bakplåtspapper i en liten rektangulär form, cirka 15 gånger 30 centimeter.
Smält smör, låt svalna. Vispa ägg och socker. Tillsätt smör och vodka.
Blanda kakao och mjöl. Rör blandningen med smeten. Häll i formen. Grädda i 40 minuter.
Låt vila, gärna ett dygn. Vispa grädden och riv chokladen grovt. Skär kakan i centimeterlånga stänger. Servera med grädde och den rivna chokladen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar