Uppfriskande med lite annorlunda smak men sanslöst god
Ca 3 liter
50 klasar Älggräs blommor
2 citroner
60 g citronsyra
2 kg socker
2 kanelstänger
2 liter vatten
Sköljblommorna och lägg dem i en hink.
Tvätta citronerna, skär i skivor och lägg ner dem tillsammans med citronsyra,socker, kanel och vatten.
Rör om. Låt stå kallt och rör om varje dag.
Sila och häll upp i rena flaskor.
Förvara kallt och kan frysas.
Servera med is och någon skiva citron och jordgubbar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar