Do You like Food? Follow this blog:

måndag 22 september 2008

Gazpacho Cocktail


Ingredients

18 cl tomatjuice
3 cl färskpressad citron
2 hackade gurkskivor
den vita delen av en schalottlök/purjolök, skivad
1 krossad vitlöksklyfta
1/8 tsk oregano
3-5 stänk tabasco
nymalen peppar efter smak
salt efter smak
1 hel gurkskiva
1 avokadoskiva

Instructions

Lägg alla ingredienserna, utom hela gurk- och avokadoskivorna, i en mixer med krossad is och blanda tills blandningen är slät. Häll upp i ett kylt collinsglas. Garnera med gurk- och avokadoskivorna.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar