Grekisk Kyckling i ugn

Antal portioner: 4

Ingredienser:

1 normalstor kyckling

6 stora potatisar

3 vitlöksklyftor

oregano

salt

peppar

citron

Tillagning av recept

Smörj en form med rikligt med olivolja. Lägg i den hela kyckligen. Skala och skär ned potatisen i mindre bitar. Lägg potatisen runt kyckligen.Håll rikligt med olivolja över. Salta och peppra. Krydda med oregano. Pressa citron över hela anrättningen. Tillaga i ugn till dess att kycklingen är färdig. Servera med