| Kardemummatryfflar
ca 25 st
Ingredienser 1 dl vispgrädde 2 msk margarin 3/4 dl Mörkt Muscovadoråsocker 175 g mörk choklad 70 % kakaohalt 1/2 tsk mald kardemumma |
Bryt eller hacka chokladen i bitar. Koka upp margarin, muscovadoråsocker och grädde. Blanda i kardemumman och chokladbitarna och rör tills det är en jämn smet.
Låt svalna något. Fyll därefter tryffeln i en spritspåse och spritsa ut i formar eller små strutar. Förvara svalt.
|
|
|
Åh, vad roligt! Kardemumma tryffel är min favorit - brukar alltid göra den till jul och ge bort i julklapp!
SvaraRaderaRobert E chokladbutik
http://www.robertes-choklad.com/
har även väldigt goda tryfflar när man inte orkar göra egna...
Vilken trevlig och underbar Blogg :-)
SvaraRaderaKolla gärna in på blogg:
http://ramonas.blogg.se
/Ramona