Cucumber cooler med mynta

6 portioner
cirka 10 minuter

Ingredienser 75 cl vitt vin, gärna mousserande, äppelcider eller vatten 1 gurka (ca 350 g), i bitar 4 lime, pressade 1-1,5 dl florsocker 1 kruka mynta isbitar

Tillagning Mixa vätskan med gurka, limesaft, florsocker och mynta (spara några kvistar till garnering) i mixer eller med mixerstav till en slät skummig dryck. Servera med is och garnera med en myntakvist.