Do You like Food? Follow this blog:

lördag 3 januari 2009

Chili- och ingefärskryddad snaps


6 portioner

 cirka 10 minuter + 2-4 dagar

Ingredienser

1 chili, delad på längden
2 msk gari, inlagd ingefära, eller strimlad färsk

1/2 citron, i klyftor

1/2 dl råsocker
70 cl Brännvin Special


    

Tillagning

Lägg chili, gari, citron och socker i en bunke. Häll i ⅓ av brännvinet. Låt blandningen stå i 2?4 dagar. Sila av brännvinet. Späd blandningen med det resterande brännvinet till önskad smak.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar